5 tips voor makkelijke groenten met kinderen

Samen groente kweken met kinderen

Sinds vorig jaar vindt mijn zoon het ook heel leuk om mee te helpen in de moestuin. Liam ( spreek uit als liajam) is nu 5 jaar. Hij wees mij vorig jaar er op wanneer er weer een sla plantje of een spinazie plantje boven de grond uit kwam.

Het groeiproces vindt hij heel interessant. Dat is het natuurlijk ook. Tijdens de lockdown kreeg hij van school een boon om te zaaien. Dit deed hij in een doorzichtig bekertje met watten en water. De boon groeide heel snel uit tot een grote plant. Super leuk om te zien. Zo is het bij Liam allemaal begonnen.


 

Tip: Maak samen een bonen spiekpot. In dit blog leggen we uit hoe je een spiekpot maakt.

Hoe betrek je je kind bij het moestuinieren?

Tip 1. Geef je kind een eigen stukje moestuin
Dit jaar wil ik hem graag nog meer betrekken bij het moestuinieren. Het eerste wat ik heb gedaan is hem een eigen stukje moestuin te geven. Hier kan hij zelf voor zorgen en mag hij zelf beslissen wat hij in de tuin wil hebben.

Tip 2. Gebruik een stukje tuin of een oude zandbak
We hebben een stukje tuin vrij gemaakt vlak bij de achterdeur. Hier was al een border maar hier stond nog niet zo veel in. Dat kwam goed uit. Je kan natuurlijk ook een vierkante meter bak gebruiken of misschien heb je nog een zandbak staan waarin de kinderen niet meer in spelen. 

Tip 3. Laat je kind zijn eigen groentes kiezen om te verbouwen
Liam wist al snel welke groenten hij wilde gaan verbouwen in zijn tuin. Hij noemde van alles op. Maar we zijn gestart met wortels, peultjes, tuinkers, tomaten en sla.

Tip 4. Kies makkelijke groenten om te zaaien en kweken
Lijkt het je leuk om samen met je kind groentes te kweken en weet je niet goed met welke groente je kunt beginnen? Wanneer je begint met deze makkelijke groenten voor in de kindertuin gaat het zeker goed komen. Je kan ook meteen aan de slag met de fijne kweeksetjes of de complete zaadmatjes setjes. De zaadmat setjes zaaien is nog makkelijk voor kinderen, omdat ze de matjes beter kunnen vasthouden en neerleggen op de plek waar je wil gaan zaaien.
 

5 x makkelijke groenten voor moestuinieren met kinderen

Hoe zaai je wortels?

Wortels zaai je door een geultje te maken in de grond. Na elke 3 centimeter leg je 1 zaadje. Zo hebben de wortels genoeg ruimte om te groeien. Als je te dicht op elkaar zaait dan hebben ze later niet genoeg ruimte en moet je de wortels uitdunnen. Dat wil zeggen dat je wortels uit de grond moet trekken om ervoor te zorgen dat er 3 cm tussen elke wortel zit.

Ik vind dit zonde van het zaad. Ik probeer dan ook om na elke 3 cm een zaadje te leggen, in mijn eigen moestuin in ieder geval. Liam heeft in zijn eigen tuin gezaaid en ik probeer het zoveel mogelijk los te laten en hem zelf lekker te laten onderzoeken en zijn gang te laten gaan. De 3 cm heeft hij dan ook niet gered ;-). Wat helemaal niet erg is.

Vervolgens dek je de zaden af met grond en geef je wat water. Nu is het afwachten wanneer je de eerste groene sprietjes ziet!

We hebben ook wat worteltjes in een doorzichtige bak gezaaid. Hoe leuk zou het zijn als we zo kunnen zien hoe de wortel groeit.

Hoe zaai je peultjes?

De zaden van de peultjes zijn groot en dus ideaal voor een kind om ze zelf te zaaien. Wij hebben ze voor gezaaid in potjes in een kweekbak. Dit ging heel gemakkelijk. De zaden doe je in een potje met grond. Je dekt ze af met grond en je geeft wat water. Je kunt de zaden voorweken in een bakje met water, zo zullen ze sneller gaan kiemen.




Ik kies er voor om ze eerst voor te zaaien en wanneer ze groter zijn ze in de tuin te planten. Zo worden ze niet weggesnoept door de vogels in de tuin.

Zaaien in een handige kweekbak voor op de vensterbank



De peulen zijn klimmers. Zorg dat de plantjes ergens tegenaan kunnen klimmen. Zelf maak ik een tipi van bamboestokken en touw. Dit wordt, wanneer de peulen groeien, een mooie tent voor Liam.
 

Hoe zaai je tuinkers?

Tuinkers is een gemakkelijk kruid wat je kan zaaien en wat snel op komt. Dit is leuk voor de kinderen, zo zien ze snel resultaat.

Tuinkers kiemt al na één dag als je het binnen zaait. Ze hebben niet veel nodig, een klein beetje grond in een potje en de zaadjes leg je er bovenop. Je geeft ze elke dag een klein beetje water. Het beste is om de zaadjes te besproeien met een plantenspuit. Na een aantal dagen kan je de tuinkers al eten.
 

Je kunt tuinkers ook in eierschalen kweken. Bewaar de eierschalen die je hebt gegeten en vul ze met een beetje grond en zaadjes. Plak 2 wiebeloogjes op de schaal en je hebt een grappig poppetje.

Hoe zaai je tomaten?

Liam is niet zo dol op tomaten maar hij heeft ze wel gekozen om te gaan zaaien. De bedoeling is dat de tomaten in de kas komen maar ik heb best wat tomaten gezaaid, het zal niet allemaal gaan passen in de kas. We zullen dit jaar ook wat tomatenplanten buiten zetten.

Tomaten zaai je binnen voor. Wij hebben ze in turfpotjes gezaaid en in een kweekbakje gezet boven op de kachel en voor het raam. Zo hebben ze het lekker warm! De zaden kiemen namelijk pas wanneer het 18 tot 20 graden is.

Liam kijkt elke ochtend of er al iets naar boven is gekomen, dit duurt wel eventjes bij tomaten. We houden het goed in de gaten!



Zaden kan je ook makkelijk zaaien met een precisie zaadstrooier. Vooral voor kleine kinderhandjes is dit ideaal. Sommige zaden zijn namelijk heel erg klein en moeilijk vast te pakken. De zaadjes doe je in de zaadstrooier en dan druk je ze 1 voor 1 uit op de plak waar je wil zaaien.
 

Hoe zaai je sla?

Sla is ook zo’n leuke groente om te kweken met je kind. Ik heb kropsla en pluksla gezaaid in potjes in de kas. Dit doe ik omdat ik in de tuin veel slakken en vogels heb. Ik wil de kleine zaailingen graag beschermen.

Als ik het in de volle grond zaai dan gebruik ik een net. Wanneer de plantjes wat groter zijn geworden zet ik ze in de bakken. Ik zaai in verschillende rondes en kleine beetjes tegelijk. Zo verspreid ik de oogst over het seizoen.



Vergeet niet om labeltjes te gebruiken en schrijf erop wat je hebt gezaaid. En geef natuurlijk ook water met een gieter met een zachte broes. Deze gieter vind je natuurlijk ook in de webshop.
 

Tips om je eigen kweekbakjes te maken

Nog een laatste tip die ik graag wil delen: je kan heel goed materiaal uit je eigen huis gebruiken om te beginnen met zaaien.

Ik probeer altijd zo veel mogelijk spullen te hergebruiken. Je kan van die handige kweekbakken kopen, maar je kan ook zelf kweekbakjes maken.

Je kunt je pak yoghurt gebruiken die bijna op is, heb je van de week een bakje champignons gegeten? Gooi het bakje dan niet weg. Doe het dekseltje op het bakje en je hebt een mini kas! Ook een eierdoos of een wc rolletje kun je goed gebruiken. Het zou zonde zijn om al deze dingen weg te gooien.

Liam en ik zijn erg nieuwsgierig hoe alles gaat groeien en hoe het zal gaan. We houden jullie op de hoogte!